L'histoire du restaurant Bella Napoli à Rapallo a commencé en 1967 lorsque dans un coin de paradis à côté de Porto Carlo Riva, la tradition napolitaine, faite de pizza au four à bois et de cuisine aux saveurs du sud, a conquis les rues de la petite ligure ville. 

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Aujourd'hui, le restaurant a toujours un cœur campanien, tant dans l'offre que dans l'ameublement, même s'il a été rénové au fil des ans voir renouvellements et rénovations, il présente aujourd'hui une large offre culinaire, tout en gardant l'âme napolitaine et sa pizza vivante. 

Au fil du temps, de nombreuses modifications ont été apportées aux finitions, aux équipements et à l'ameublement, tant internes qu'externes, dictés par la nature volcanique des propriétaires : des rénovations qui se poursuivent et se poursuivront.

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Ce qui n'a jamais changé, c'est la philosophie de ceux qui vivent chaque jour Bella Napoli : dès le début, ils ne voulaient pas créer un restaurant à succès, mais respirer une atmosphère familiale en basant tout sur la qualité de la cuisine ; les plats, qui reflètent sensiblement ceux de la tradition napolitaine, ont toujours été basés sur des produits et des matières premières de premier choix et très frais; qui est d'une importance fondamentale lorsqu'il s'agit de poisson. La matière première de tous nos plats est achetée quotidiennement chez notre poissonnier de confiance et par l'intermédiaire de nos fournisseurs historiques. 

La transformation du poisson est notre cœur aujourd'hui, il est possible de déguster une variété de poissons, mollusques et crustacés toujours frais et toujours différents, c'est pourquoi le menu du restaurant Bella Napoli varie souvent.

Tous les plats sont fraîchement préparés, ceci pour rehausser le goût des produits frais et permettre les petites variations nécessaires pour répondre aux besoins du client.

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